Лучшие рестораны Мурманска 2025 — где вкусно и недорого поесть в поездке? Обзор заведений города от «Тундры» до демократичного Pelmen House на Морвокзале. Где в Мурманске попробовать оленину и морских ежей — отвечает SeverBlizko.ru.
Арктическая кухня стала одним из брендов Кольского полуострова. Потому и рестораны Мурманска всегда в топе того, что стоит посетить наравне с ледоколом «Ленин» и Алешей.
Где искать свежие морепродукты и блюда из оленины, вы узнаете ниже. А еще в Мурманске есть места, где можно просто купить пирожок с палтусом или «мурманброд» с красной рыбой. И получить не меньше удовольствия, чем в дорогом ресторане.
Экскурсии
Главное, что стоит увидеть на Кольском, — сама столица Заполярья. На обзорной прогулке, за 3,5 часа, обойти все самое интересное в Мурманске. От ледокола и комплекса Маяк до кота Семена. А затем съездить на экскурсию «Природа Заполярья и встреча с китами» (12 часов). Это поездка в Териберку с морской прогулкой в стоимости. И возможностью оценить и ее рестораны тоже.
Где поесть в Мурманске
1. Тундра
Один из популярных ресторанов Мурманска — «Тундра». Любят его за полный «набор» блюд, которые стоит попробовать за Полярным кругом.
В меню «Тундры» вы найдете тарелку из морепродуктов (размеры на любой вкус). Оленину в разных вариациях под соусами из северных ягод. А еще настойки из них же — морошки, брусники, черники, голубики и т. д. Хоть по одной, хоть целым набором!
И, конечно, камчатский краб. Вы знаете, что он когда-то был завезен в Баренцево море и успел неплохо там обжиться.
В «Тундре» официант наверняка посоветует вам или краба со страчателлой, или оливье с крабом. А вот моя личная рекомендация относится к десертам: попробуйте морошковый гимлет. Тут один махом можно убить двух зайцев — и насладиться вкусом, и поставить галочку, что вы в курсе, какая на вкус морошка.
Ресторан находится по адресу ул. Полярные Зори, д. 49, корпус 2. Свободных столиков почти никогда не бывает, лучше бронировать заранее.
2. Pelmen House
Поесть в Мурманске не только вкусно, но и недорого можно в сети заведений быстрого питания Pelmen House. Там все по-простому — с пластиковыми стаканчиками и тарелками. Но чисто и уютно, как на бабушкиной кухне.
Pelmen House специализируется на… пельменях. Они там в прямом смысле всевозможных цветов: черные — с олениной, розовые — с мурманской треской и т. д. Какую бы начинку вы ни выбрали, пельмени обязательно подадут под соусом из тех самых северных ягод. В этом городе традиция!
Кстати, порции предлагают на выбор из 10 или 15 штук. И лучше сразу брать побольше, если хотите наесться.
Pelmen House можно найти по адресам: ул. Коминтерна 9/1; пр. Кольский, 158 и проезд Портовый, 25.
Мне больше понравился последний. Это небольшой ларек на Морском вокзале Мурманска. Если вам не до пельменей, можно просто купить «мурманброд» с семгой, пока стоишь в очереди на ледокол «Ленин».
Узнать больше о гастрономии Кольского можно на экскурсии «На дегустацию и мастер-класс в магазин-музей северных деликатесов» (1,5 часа). В программе обзор арктической кухни и мастер-класс по приготовлению лабардана (вы удивитесь, что это!).
3. Поморы
Еще один классный ресторан в Мурманске — это «Поморы». И, что важно, не такой раскрученный, как «Тундра». Не буду обещать, что в вечернее время всегда найдется свободный столик без брони. Но если заявиться на обед, как с корабля на бал, зал ресторана может оказаться на половину пустым.
И это при том, что выбор блюд там может и поменьше, чем в «Тундре». Но оригинальность подачи на уровне.
В «Поморах» пекут невероятные калитки (это видимо отсылка к карельской кухне одновременно). С разными начинками — картофелем, грибами и брусникой.
А вот сам ресторан считает своей фишкой уху из разных видов рыбы с рюмкой хреновухи, фрикадельки из оленины, салат «Мимоза», настойку из морошки, травяной чай «Тундра» и морс из темных ягод с душицей и мятой. И да, это невероятно вкусно.
А еще по будням с 12:00 до 16:00 в «Поморах» ждут на комплексные обеды.
4. Белый кролик
Сеть кафе, разбросанных по центру. Берите на заметку «Белый кролик», когда захотите перекусить быстро, но в красивой обстановке.
Сразу скажу, что там я пробовала самые вкусные рыбные пироги в Мурманске. Там приличный выбор со сладкими начинками. Но пока не попробуете с местной треской или палтусом, к десертам лучше не переходить.
«Белый кролик» есть и на проспекте Ленина (32 и 52), и на Кольском проспекте (158), и на ул. Профсоюзов (20). Пироги можно съесть на месте с чашечкой капучино. Или взять с собой в любых количествах.
5. Терраса
Еще один популярный ресторан в центре Мурманска — «Терраса» (пр. Ленина, 69). Если начать с минусов, то там всегда многолюдно, как в «Тундре».
А вот в плюсах — абсолютно весь спектр деликатесов Арктики, качественное обслуживание и классическая подача.
Попробовать стоит:
- тар-тар из оленины;
- салат из морепродуктов;
- форель в крабовом бер-блане;
- невероятное фондю из осьминога, креветок и гребешков;
- запеченную фалангу камчатского краба в крабовом молоке;
- свежайшие гребешки;
- икру морских ежей;
- настойки и морсы.
Совместить знакомство с Мурманском и дегустацию местных блюд можно на 4-часовой экскурсии. В программе площадь Пять углов, атомный ледокол и Памятник защитникам Заполярья.
6. Gray Goose
Если не удастся найти свободное местечко ни в одном из аутентичных ресторанов Мурманска («Террасе», «Тундре», «Поморах»), можно попытать счастья в «Серой утке». Ведь от того, что она есть и в других городах России, заведение не становится хуже.
Наоборот, Gray Goose может удивить даже после московских заведений. Особенно сочетанием несочетаемого: оленины с расплавленным на углях сыром или говядины с крабом.
Из мелочей — у них собственная пекарня и фирменное масло. А из классики — ягодные настойки (огонь).
И, несмотря на внешний пафос, вам без лишних вопросов упакуют все несъеденное в герметичную тару. Причем эта услуга у них явно поставлена на поток, потому что порции огромные. Мало кто осиливает.
Официанты там особенно вежливые и быстрые. А на входе стоит симпатичный гусь-качалка.
7. Пекарня Трдельник
Если будете гулять у Семеновского озера, не пропустите самые вкусные трдельники в Мурманске. Эта сеть пекарен разбрелась по регионам России из Калининграда (там трдельники успели стать местным брендом).
Но несмотря на то, что у Мурманска нет европейского прошлого, трдельники и в этом городе идут на ура. Особенно по пути к колесу обозрения или коту Семену (знаменитой скульптуре).
Их делают как по классическому рецепту — с корицей, так и с другими начинками (заварным кремом, лавандой, миндалем, фисташками, шоколадом и много чем еще). По калориям, конечно, запредельно. Но прогулки по мурманским сопкам все исправляют.
8. Меридиан
А еще вкусно поесть в Мурманске можно в ресторане отеля «Меридиан». Он удобно расположен на Пяти углах, и, кажется, работает практически в круглосуточном режиме.
Т. е. когда в других местах уже готовятся к закрытию, там вам подать любое выбранное блюдо даже в 23:00.
Столовые Мурманска
Рестораны Мурманска были бы, конечно, хороши, если бы не били так сильно по карману. Питаться дешевле можно в местных столовых. Тем более что они там есть и очень неплохие.
Самые популярные столовые:
- ЩиБорщи — находится на проспекте Ленина и еще в нескольких районах города. Столовая любима не только туристами, но и местными жителями. Чистота, доброжелательный персонал, красивый интерьер и адекватные цены;
- Тарелка — находится на ул. Самойловой, 5. Более камерная, чем ЩиБорщи, но еще более уютная. Мне Тарелка понравилась больше, хотя цены по ощущениям выше. Но еда и чистота на пять баллов!
@ SeverBlizko.ru
